Fasulye Çorbası

Fasulye Çorbası

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 buçuk su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 2 su bardağı tavuk suyu (ya da su)
  • 2 su bardağı su
  • 1 bağ ıspanak
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Hazırlanışı

  • Bir tencerede soğanları sıvı yağ ile soteleyin.
  • Sarımsakları da ilave edip 1 dakika kadar daha soteleyin.
  • Fasulyeleri, su ve tavuk suyunu ekleyip 15 dakika pişirin.
  • Çorbayı rondodan geçirin.
  • Küçük doğranmış ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar yumuşayana kadar pişirin.
  • En son limon suyunu ekleyin ve ocaktan alın.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz