Bademli Keşkül

Bademli Keşkül

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 200 gr toz şeker
  • 100 gr nişasta
  • 2 adet yumurta sarısı
  • Çay kaşığının sapıyla çok az vanilya
  • 1 kahve fincanı çekilmiş file badem
  • Hazırlanışı

  • Önce tencereyi ocağın üzerine yerleştirin.
  • Sütü içine koyun ve şeker ilave ederek karıştırın.
  • Süt kaynadıktan sonra bademi ve vanilyayı ilave edin.
  • Nişastayı ayrı bir derin kabın içine bırakın.
  • 2 adet yumurta sarısını nişastanın içine ilave edin.
  • Su ile nişastayı ezerek kaynamakta olan sütün içine ağır ağır karıştırarak koyun.
  • 2 dakika kaynattıktan sonra ateşten alıp kaselere servis yapın ve soğumaya bırakın. Soğuk servis yapın.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.