Balkabaklı Bisküvi Pastası

  • Genel
  • 22 Haziran 2014
  • Yorum Yaz
  • 860 kez incelendi.
Balkabaklı Bisküvi Pastası

Malzemeler

  • Balkabağını evde tek yiyen benim maalesefki 🙁 Böyle kremşanti koyunca da oğluma dondurma bak diyerek arada yediriyorum:) kendime arkadaş buluyorum yani:)Balkabağını çok severim ama bu tatlıyı evde tek başıma ben tükettiğim için değişik versiyonlarını denemiyor değilim.kendi kendime uydurduğum bir pasta bu ve arkadaşlarım tarafındanda çok beğenildi.Dilim halinde resimlemeyi unutmuşum şimdilik bu görüntü ile idare edin güzelliği tam gözükmüyor ama.Denemek isterseniz buyrun tarifine geçelim.
  • 2kg balkabağı
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1paket pötibör bisküvi
  • 1 paket kremşanti
  • 1su bardağı süt
  • 1 su bardağı ceviz
  • Balkabaklarının kabuklarını temizliyoruz,yıkıyoruz ve istediğimiz kalınlıkta dilimliyoruz.Tenceremize koyuyoruz ve üzerine şekeri döküp 1 gece bekletiyoruz.O süre içinde balkabakları kendi suyunu salıyorve düdüklümüzün kapağınıda kapatıp hiç su eklemeden kendi suyunda pişiriyoruz.
  • Pişen balkabaklarını bir kaba alıp iyice eziyoruz.Borcamın içine ezdiğimiz kabaklardan alt zemine bir tabaka döşüyoruz.Üzerine bisküvilerimizi diziyoruz.Bisküvilerin üzerine yine ezdiğimiz kabaktan döşüyoruz.(eğer balkabağınız çoksa bisküvileri istediğiniz kalınlıkta koyabilirsiniz)En üste de kremşantimizi koyuyoruz.Ceviz ile süslüyoruz.İşte bu kadar Afiyet olsun…
  • Hazırlanışı

    Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.