Balli Patlican
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş
Malzemeler
Malzemeler
2 adet patlıcan
1 çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı domates püresi
2 adet sarmısak
1 yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı soya sosu
1 çay kaşığının ucuyla kekik
1 bardak su
Tuz
Karabiber
Yemeğin Tarifi
Patlıcanları çizgili olarak soyun. Zar şeklinde doğrayın. Soğuk ve tuzlu suda bekletin.
Ufak bir sos tenceresine; 2 yemek kaşığı sıvıyağ, domates püresi, ezilmiş sarmısak, bal, soya sosu, kekik, tuz, karabiber ve 1 bardak suyu koyun. 15 dakika pişirin.
Sudaki patlıcanları çıkartın. Kağıt havluyla fazla suyunu alın. Kızgın yağda kızartın.
Sıcak sıcak ballı sosun içine atın. 5 dakika sosla birlikte pişirin. Servis tabağına alın.
Hazırlanışı
Etiketler:
Balli Patlican Kolay Yemek Tarifleri, Balli Patlican Malzemeleri, Balli Patlican Nasıl Yapılır, Balli Patlican Oktay Usta, Balli Patlican Oktay Usta Tarifleri, Balli Patlican Püf Noktaları, Balli Patlican Resimli , Balli Patlican Resimli Tarifleri, Balli Patlican Tarifi, Balli Patlican Tarifleri, Balli Patlican Tarifleri Resimli, Balli Patlican Videolu Tarifi, Balli Patlican Yapılışı, Balli Patlican Yapımı, Balli Patlican Yemeği
