Bulgur Pilavi

Bulgur Pilavi

Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı yağ
  • tuz
  • Hazırlanışı

  • Gözlüğümüzü takıp küçük küçük kıydığımız soğanları yağda kavuruyoruz.
  • Üzerine ayıklanmış yıkanmış bulguru ekleyip karıştırıyoruz.
  • Salça tuz ve üzerini geçecek kadar su ekleyip önce harlı sonra kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.
  • Kapakla tencere arasına kağıt havlu koyup demlenmeye bırakıyoruz.
  • Tel tel olunca servise sunuyoruz…
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.