Canak Köfte Patatesli

Canak Köfte Patatesli

Malzemeler

  • Yarim kilo kiyma
  • Bir adet yumurta
  • Bir adet sogan
  • Istege göre baharat
  • Avuc ici kadar bayat ekmek ici yada köfte harci
  • 3 tane patates
  • 2 tane biber
  • 2 tane domates
  • Hazırlanışı

  • Köfte yogurulduktan sonra mandalina büyüklügünde alin ortasini oyduktan sonra tepsiye dizin
  • Patatesleri soyup küp seklinde dograyin kizartin sonra biberleride kizartin
  • Domates sosu hazirlanip kizartmalarla karistirildiktan sonra daha önceden hazirlanmis olan köftenin icerisine patatesli karisimi doldurun
  • Üzerine kasar peyniri serpildikten sonra firina verilir. köfteler kizardiktan sonra afiyet olsun.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.