Çiçek Kurabiyeler

Çiçek Kurabiyeler

Malzemeler

  • 250 gr. oda sıcaklığında tereyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2su bardağı buğday nişastası
  • 2yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt
  • Aldığı kadar un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Hazırlanışı

  • Tereyağınaun hariç tüm malzameleri ekleyerek hamuru yoğurun.
  • En sonunu ekleyin.
  • Hamur kulak memesinden biraz daha sert olmalıdır.
  • Yoksa yayılır.
  • Hamuru ikiye bölüp bir parçasına göz kararı kakao ve pudra şekeri ekleyin.
  • Şekerin kıvamını anlamak için hamurdan mercimek kadar bir parça koparıp yeyin.
  • Sonra istediğiniz şekli verip tepsiye dizerek fırına verin.
  • Isınmış fırında esmerleşmeden pişirin.
  • Hepinize afiyet olsun.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.