Çikolatali Krep

Çikolatali Krep

Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • 2 adet yumurta
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Çokokrem
  • Margarin
  • Hazırlanışı

  • Un, süt, yumurta, tuz ve su karıştırılır.
  • Böylelikle krep hamuru elde edilmiş olur.
  • Ocağa konan tava bir müddet ısınınca margarin tavada gezdirilir (Margarin ne az ne de çok olacak, tavanın her tarafını gezecek şekilde sürülmelidir).
  • Ardından krep karışımından 1 kepçe dolusu alınarak tavaya yayılır.
  • Tavayı sağa-sola eğerek karışımın tavanın yüzeyini kaplaması sağlanır.
  • Bir tarafı piştikten sonra çevrilerek diğer tarafı da pişirilir.
  • Hazırlanmış krebin içine bir yemek kaşığı çokokrem fotoğraftaki gibi ortasına konularak katlanır.
  • Çokokremi krep sıcakken koyarsanız çokokrem daha rahat yayılır.
  • İsterseniz krebi katladıktan sonra üstüne toz halinde antep fıstığı serpiştirebilirsiniz. Yukarıdaki malzemelerden yaklaşık 6 adet krep hazırlanmaktadır.
  • Afiyet olsun.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.