Cilekli Rulo Pasta

Cilekli  Rulo  Pasta

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 4 yemek kasigi sicak su
  • 125 gr seker
  • 75 gr un
  • 50 gr nisasta
  • 1 cay kasigi kabartma tozu
  • 500 gr cilek
  • 500 gr sivi krema
  • 75 gr seker
  • 1 paket vanilya sekeri
  • 2 paket krem sertlestirici
  • cikilota rendesi
  • Hazırlanışı

  • Yumurta seker su cirpilir,nisasta eklenir cirpilmaya devam edilir,kabartma tozu ve un ilave edilir kasikla karistirilarak yagli kagit serili firin tepsisine esit sekilde yayilir.
  • isitlimis firinda yaklasik 15 dakika üzeri fazla kizarmadan pisirilir.
  • Firindan cikan kekin üzerine nemli havlu örtülür .
  • Cilekler yikanir,kücük parcalar halinde dogranir,üzeri icin bir kase ayrilir.
  • Sivi krema seker, vanilya sekeri mikserin yüksek devrinde cirpilir,koyu bir kivam alinca krem sertlestirici eklenir cirpilmaya devam edilir.
  • Kremanin yarisi üzeri icin ayrilir.
  • Dogranmis cilekler kalan kremaya eklenir.
  • Kek hamuru yagli kagittan cikarilir,kremayla heryeri kaplanir.
  • Yavasca sarilarak rulo yapilir.
  • Üzerine ayrilan krema sürülür,cilekler dizilir cikilota rendesiyle süslenir.
  • Buzdolabinda bekletildikden sonra servis edilir.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.