Derder Pilavı
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş
Malzemeler
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 adet doğranmış kuru soğan
2 adet doğranmış yeşil biber
2 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kara biber
1 tutam doğranmış maydonoz
2 su bardağı sıcak su
Yeteri kadar sıvı yağ
Yeteri kadar tuz
Hazırlanışı
Ocağın altını yakınız üzerine bir tencere koyunuz ve içerisine bir miktar sıvı yağ koyunuz. Soğanları ilave ediniz ve pembeleşene kadar soğanları kavurunuz. Bir miktar salça ilave ediniz, yeşil biberleri ilave ediniz ve kavurunuz. Önceden ıslatılmış yeşil mercimekleri ve bulguru ilave ediniz. Karabiber ve kimyonu ekleyiniz. Yeteri kadar tuz ilave ediniz ve karıştırınız.
Üzerine iki su bardağı sıcak su ilave ediniz ve karıştırınız. Tencerenin ağzını kapatınız , ocağın altını kısınız ve pilavı pişirmeye bırakınız. Pilav pişince üzerine ince ince kıyılmış maydonuzu ilave ediniz ve karıştırınız.
Etiketler:
Derder Pilavı Kolay Yemek Tarifleri, Derder Pilavı Malzemeleri, Derder Pilavı Nasıl Yapılır, Derder Pilavı Oktay Usta, Derder Pilavı Oktay Usta Tarifleri, Derder Pilavı Püf Noktaları, Derder Pilavı Resimli , Derder Pilavı Resimli Tarifleri, Derder Pilavı Tarifi, Derder Pilavı Tarifleri, Derder Pilavı Tarifleri Resimli, Derder Pilavı Videolu Tarifi, Derder Pilavı Yapılışı, Derder Pilavı Yapımı, Derder Pilavı Yemeği
