Dereotlu Biberli Poğaça

  • Genel
  • 25 Aralık 2014
  • Yorum Yaz
  • 765 kez incelendi.
Dereotlu Biberli Poğaça

Malzemeler

  • 2 adet tatlı kırmızı biber
  • 1 bağ dereotu
  • 2 yumurta( Birinin sarısı üstüne sürmek üzere ayrılacak)
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • Hazırlanışı

  • Öncelikle kırmızı biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Dereotunu da ince ince kıyın.
  • Yoğurma kabına 1 yumurtayı ve 1 yumurta beyazını, yoğurdu,yağı,tuzu,dereotunu ve kırmızı biberleri katın, karıştırın.
  • Unu ve kabartma tozunu da ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Hamurdan küçük parçalar koparıp avcunuzda yuvarlayınveyağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
  • Afiyetle….
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.