Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası Tarifi

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 500 ml süt
  • karabiber
  • pul biber
  • rendelenmiş kaşar
  • 1 su bardağı su tuz
  • 3 yemek kaşığı salça
  • Hazırlanışı

  • Yağı eritip un kavurun, üzerine salçayı ekleyerek biraz daha kavurun
  • Süt ve suyu bir yandan karıştırarak ekleyin, iyice karıştırın, top top olmaması için süzgeçten geçirebilirsiniz
  • Kaynayınca tuz ve diğer baharatları ekleyin
  • Kaynadıktan sonra, kısık ateşte 10 dakika daha kaynatın
  • Rendelenmiş kaşarı servis yaparken üzerine serpin
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.