Domatesli Pilav

  • Genel
  • 25 Eylül 2014
  • Yorum Yaz
  • 657 kez incelendi.
Domatesli Pilav

Malzemeler

  • MALZEMELER
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 adet büyük domates
  • Tuz,2,5 su bardağı sıcak su
  • YAPILIŞI
  • Pirinçler sıcak tuzlu su ile ıslatılır, yarım saat bekletilir .Domatesler rendelenir sıvı ve tereyağ tencereye konulur, domatesler ilave edilerek domatesler suyunu çekene kadar kavrulur, 2,5 su bardağı sıcak su ve tuzu eklenerek kaynaması beklenir. İyice yıkadığımız pirinçler eklenir 2-3 dakika hızlı daha sonra 2 dakika orta en son çok kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. 15 dakika demlenir.
  • Hazırlanışı

    Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.