Domatesli Pirinç Pilavı

Domatesli Pirinç Pilavı

Malzemeler

  • 1 kase pirinç
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 orta boy domates
  • 2 kase su
  • tuz
  • Hazırlanışı

  • Bir tencereye tereyağ konulur ve üzerine pirinçler ilave edilerek 1-2 dk. Kavrulur.
  • Bu arada domatesler ya blenderdan geçirilir ya da rende yapılarak kavrulmakta olan pirinçlerin üzerine ilave edilip kavurma işlemine devam edilir.
  • son olarak üzerine 2 kase veya 2 kaseden 1-2 parmak eksik su ilave edilerek (eğer domates çok sulu ise su miktarı biraz azaltılabilir) pilav pişirilip dinlendirilir ve servis yapılır.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.