Düğülü Haşhaş Tatlısı Afyon

Düğülü Haşhaş Tatlısı Afyon

Malzemeler

  • bir su bardağı haşhaş
  • 1/2 su bardağı düğü (ince bulgur)
  • üç buçuk su bardağı süt
  • bir su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı ceviz
  • iki yemek kaşığı margarin
  • Hazırlanışı

  • haşhaşınızı kavurun ve ezin.
  • bir tencereye düğüyü, haşhaşı ve şekeri koyup karıştırarak kavuralım. Yavaş yavaş süt ilave edelim.
  • margarini ilave edip eritelim. muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim.
  • tepsiye döküp buzdolabında birkaç saat dinlendirelim.
  • üzerine kırılmış ceviz dökerek servis edebilirsiniz.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.