Elmali Tart Elmali Turta

  • Genel
  • 1 Temmuz 2014
  • Yorum Yaz
  • 891 kez incelendi.
Elmali Tart Elmali Turta

Malzemeler

  • Elmalı Tart
  • Malzemeler
  • 8 kahve fincanı Un
  • 200 gr. Margarin (yumuşak)
  • 1 adet Yumurta
  • 1 çorba kaşığı Yoğurt
  • 1 kahve kaşığı Kabartma tozu
  • Limon kabuğu rendesi
  • 1 çorba kaşığı Pudra şekeri
  • 3 adet Elma (ekşi)
  • 1 çay bardağı Şeker
  • 1/2 paket Tarçın
  • Yemeğin Tarifi
  • 1. Un elenip ortasına yağ, yumurta, yoğurt, kabartma tozu, pudra şeker, limon kabuğu rendesi konup karıştırılır.
  • 2. Sonra un ile yoğrulur. Biri daha büyük olan iki parçaya ayrılır.
  • 3. Büyük parça yarım cm. kalınlığında açılır. 25-30 cm. çapındaki tepsiye yerleştirilir. Hamur, tepsinin kenarının yarısına kadar döndürülür.
  • 4. Hamurun üzerine ince elma dilimleri yerleştirilir. Tarçın karıştırılmış toz şeker serpilir.
  • 5. Diğer hamurdan ince çubuklar yapılır. Elmaların üzerine kafes kafes yerleştirilir.
  • 6. Orta ısılı fırında pembe renkte pişirilir. Servis tabağına alınır.
  • 7. İstenirse üzerine marmelat sürülür veya vanilyalı pudra şeker elenir. Not: Hamur şöyle hazırlanabilir. 1. 15 çorba kaşığı un, 5 çorba kaşığı pirinç unu ile karıştırılıp ortası açılır.
  • Hazırlanışı

    Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.