Enginarlı Ahtapot Salatası

Enginarlı Ahtapot Salatası

Malzemeler

  • 200 gr haşlanmış ahtapot
  • 40 gr guacamole sos
  • 2 adet haşlanmış enginar
  • 1 adet salatalık
  • 2-3 dal kişniş
  • 1 adet domates
  • 1 tutam taze kekik
  • 1 adet misket limon
  • 50 gr sızma zeytinyağı
  • 1 adet taze soğan
  • Bir miktar göbek salata
  • Yeterince karabiber
  • Yeterince tuz
  • Hazırlanışı

  • Önce göbek salata ile küp küp doğradığınız enginarları karıştırın, daha sonra içine guacamole sosu, tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon suyu ekleyip iyice karıştırın.
  • Servis tabağına enginarı koyun, içine hazırlamış olduğunuz salatayı ekleyin.
  • Başka bir kapta ahtapot, taze soğan, taze kekik, salatalık, taze kişniş, zeytinyağı, tuz, karabiber, guacamole sos ve limon suyunu karıştırın.
  • Bu salatayı da servis tabağına alıp domates dilimleriyle süsleyerek servis yapın.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.