Etli Taze Fasulye

Etli Taze Fasulye

Malzemeler

  • Taze fasulye – – 1 kg
  • Domates 2 orta boy 250 gram
  • Soğan 2 orta boy 150 gram
  • Kuşbaşi et – – 250 gram
  • Margarin 3 yemek kaşığı 30 gram
  • Salça 1 yemek kaşığı 10 gram
  • Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram
  • Su (sicak) 2 su bardağı 400 gram
  • Hazırlanışı

  • Sebzeleri yıka, fasulyeyi ayıkla
  • Soğanı soy, yıka, ince ince doğra
  • Tencereye soğan, et ve yağı koy, kapağı kapat, kısık ateşte kendi suyu ile yaklaşık 30 dakika pişir
  • Salça, tuz ve suyu ekle, karıştır
  • Fasulyeleri, büyüklüğüne göre iki veya üçe böl, kaynayan karışıma kat
  • 35-40 dakika pişir
  • Domatesleri, dörde bölüp tencereye ekle,
  • sebzeler yumuşayıncaya değin 10-15 dakika daha pişir
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.