Ezogelin Çorba
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş
Malzemeler
2,5 Su Bardağı kırmızı mercimek
1 Su Bardağı Pirinç
1 Adet kuru soğan
1 Tutam tuz
1,5 Yemek Kaşığı Tereyağı
1,5 Yemek Kaşığı sıvı yağ
1 ,5 Yemek Kaşığı kuru nane
1 Yemek Kaşığı kırmızı biber
Hazırlanışı
Yıkanmış mercimeği, pıirinci ve soyulmuş kuru soğanı (bütün olarak),tuzu düdüklü tencereye koyuyoruz.
-Ben düdüklüde yapıyorum zamandan tasarruf ediyorum ama isteyen normal tencerede de yapabilir-
Malzemelerin üzerine göz kararı sıcak su koyuyoruz, ben 5-6 su bardağı kadar koyuyorum. Karşım pişince, mercimek ve pirinçler yumuşayınca ocaktan alıyoruz.
Sos olarak tereyağ ve sıvı yağ karışımında nane ve kırmızı biberi kavuruyoruz. Hazır olan sosu çorbamıza döküp iyice karıştırıyoruz.
Afiyet olsun:)
Etiketler:
Ezogelin Çorba Kolay Yemek Tarifleri, Ezogelin Çorba Malzemeleri, Ezogelin Çorba Nasıl Yapılır, Ezogelin Çorba Oktay Usta, Ezogelin Çorba Oktay Usta Tarifleri, Ezogelin Çorba Püf Noktaları, Ezogelin Çorba Resimli , Ezogelin Çorba Resimli Tarifleri, Ezogelin Çorba Tarifi, Ezogelin Çorba Tarifleri, Ezogelin Çorba Tarifleri Resimli, Ezogelin Çorba Videolu Tarifi, Ezogelin Çorba Yapılışı, Ezogelin Çorba Yapımı, Ezogelin Çorba Yemeği
