Fellah Köftesi Tarifi
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş
Malzemeler
1,5 su bardağı ince bulgur
1,5 su bardağı irmik
1 yemek kaşığı kişniş
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Bulguru ıslatmak için:
1,5 su bardağı sıcak su
Hazırlanışı
SOS MALZEMESİ:
Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 5-6 diş sarmısak ezilmiş 1 tatlı kaşığı nane Karabiber, Pulbiber
YAPILIŞI:
Önce bulgurumuzu ve irmiğimizi karıştırıp geniş bir leğende Yumurtayı tuzu ve kişnişi de ilave edip yoğuralım. Fındık büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayıp serçe parmağımızla bir çukur oluşturalım. Hepsini bu şekilde yapıp makarna haşlar gibi haşlayalım. 10 dakika kaynaması yeterli. Piştikten sonra süzelim.Bir tencerede yağı salçayı kavuralım. İçine nane karabiber ve pulbiberi katalım. Sarmısakları da ekleyip karıştıralım. Köftelerimizi bu sosa ekleyip karıştıralım ve ocaktan alalım.İster sade ister yoğurtlu servis edelim. AFİYET OLSUN:::::
Etiketler:
Fellah Köftesi Tarifi Kolay Yemek Tarifleri, Fellah Köftesi Tarifi Malzemeleri, Fellah Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır, Fellah Köftesi Tarifi Oktay Usta, Fellah Köftesi Tarifi Oktay Usta Tarifleri, Fellah Köftesi Tarifi Püf Noktaları, Fellah Köftesi Tarifi Resimli , Fellah Köftesi Tarifi Resimli Tarifleri, Fellah Köftesi Tarifi Tarifi, Fellah Köftesi Tarifi Tarifleri, Fellah Köftesi Tarifi Tarifleri Resimli, Fellah Köftesi Tarifi Videolu Tarifi, Fellah Köftesi Tarifi Yapılışı, Fellah Köftesi Tarifi Yapımı, Fellah Köftesi Tarifi Yemeği
