Firin Makarna
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş
Malzemeler
1 paket çubuk fırın makarna
1/2 lt. süt
2 yemek kaş. un
2 yemek kaş.yağ
1 yumurta sarısı
1 bardak rende kaşar peynir
Hazırlanışı
makarnayı bol tuzlu suda haşlayın.
Süzün. bir kenarda beklesin.
Sosu için yağla unu biraz kavurun , un kokusu çıksın ama rengi beyaz kalsın , soğuk sütü yavaşça ilave edin çırpma teliyle karıştırırsanız topaklanmıyor.
Koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan indirip biraz havalandırıp, yumurta sarısını ilave edip , karıştırın.
Haşlanmış makarnayı borcama alın, üzerine sosumuzun yarısını döküp , makarnayla karıştırıp düzeltin , kalan sosu üstüne dökün.
180 derece fırında 10 dk. pişsin, çıkarıp kaşar rendesini serpin.
Üzeri kızarana kadar fırında tutun.
Biraz soğutup börek gibi keserek servis yapabilirsiniz…
Biz çok acıktığımız için beklemedik o yüzden keserken dağıldı ama tadı harika….
Yanında buz gibi dereotlu cacıkla muhteşem ikili oluşturuyor…
Yapacaklara afiyetler olsun….
Etiketler:
Firin Makarna Kolay Yemek Tarifleri, Firin Makarna Malzemeleri, Firin Makarna Nasıl Yapılır, Firin Makarna Oktay Usta, Firin Makarna Oktay Usta Tarifleri, Firin Makarna Püf Noktaları, Firin Makarna Resimli , Firin Makarna Resimli Tarifleri, Firin Makarna Tarifi, Firin Makarna Tarifleri, Firin Makarna Tarifleri Resimli, Firin Makarna Videolu Tarifi, Firin Makarna Yapılışı, Firin Makarna Yapımı, Firin Makarna Yemeği