Firinda Tavuk

  • Genel
  • 29 Ağustos 2014
  • Yorum Yaz
  • 795 kez incelendi.
Firinda Tavuk

Malzemeler

  • MALZEMELER
  • 8 parça tavuk eti
  • 1 adet soğan
  • üç-dört diş sarmısak
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 3 çorba kaşığı sirke
  • sıvı yağ
  • kekik
  • 3 adet defne yaprağı
  • kırmızı pul biber
  • ketçap
  • tuz, karabiber
  • HAZIRLANIŞI
  • Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin. Bir tencerede sıvıyağ ile ince kıyılmış soğan, sarmısak, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı, kırmızı pul biber ve ketçabı birbuçuk su bardağı su ile iyice kaynatın.
  • Bu karışımı, tavukların üzerine döküp, alüminyum folyo ile kapatın. Orta derecedeki fırında altmış dakika pişirin.
  • Hazırlanışı

    Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.