Havuçlu Portakallı Mercimek Çorbası

Havuçlu Portakallı Mercimek Çorbası

Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 2 adet küp küp doğranmış havuç
  • 75 gr kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 3 su bardağı sebze suyu yada içme suyu,
  • tuz, karabiber
  • Hazırlanışı

  • Düdüklü tencere içerisine soğanı, havucu, kırmızı mercimeği, portakal suyunu, varsa sebze suyunu yoksa içme suyunu, tuz, karabiber ve baharatları da ekleyerek pişirin. Mercimekler ve sebzeler iyice yumuşayıp piştiğinde bir el blenderi ile karıştırın.
  • Çorba kıvamına geldiğinde tekrar ocağa alın ve kaynatın.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.