Hindistan Cevizli Tatli

Hindistan Cevizli Tatli

Malzemeler

  • 6 yumurta
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Şerbeti
  • 2 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • Hazırlanışı

  • Yumurtaları ve şekeri iyice çırpalım.
  • Köpük köpük kabarıp rengi beyaza yakın olunca çırpmayı bırakalım.
  • Sıvıyağ,hindistan cevizi, un ,kabartma tozu ilave edilir ve vanilya eklenerek telçırpıcı
  • veya spatula ile karıştırılır.
  • Yuvarlak borcam tepsiye dökülerek öncedenısıtılmış 175derecelik fırında 25-30 dakika pişirilir.
  • Altı ve üstü kızarınca fırından çıkarılır, bir kenarda soğumaya
  • bırakılır
  • .Şimdi Şerbeti hazırlayalım.
  • Şeker,su bir tencerede 10 dakika kaynatılır,daha sonra soğuyan kekimizeılık olarak dökülür.
  • Soğuduktan sonra hindistan cevizi ile süslenip
  • servis yapılır.
  • Afiyet olsun…
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.