Hurma

Hurma

Malzemeler

  • 500 gr un
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yumurta
  • 50 gr margarin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kabartma tozu
  • Kızartmak için Ayçiçek yağı
  • Hazırlanışı

  • –Bütün malzemeleri bir kaba koyup kulak memesi yumuşaklığından daha katı bir hamur elde edilir.
  • –Köfte büyüklüğünde hamurdan parçalar koparın.
  • –Bir kalburun arkasında, yoksa bir rendenin iri dişli yüzeyi de olabilir, hamuru yuvarlayın.
  • –Kızgın yağda sürekli karıştırarak eşit bir şekilde pişmesini sağlayın.
  • —-VE sıcak servis yapılır ::) Afiyet olsun …
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.