Ispanakli Islak Kek

Ispanakli Islak Kek

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1,5 su b. tozşeker
  • 1 su b. toz fındık
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon
  • Yarım çay b. soda
  • 1 su b. ıspanak püresi
  • 2 su b. un
  • Islatmak için:
  • Gazoz
  • Kremasıiçin:
  • 2 su b. süt
  • 2 çorba k. labne peyniri
  • 2 çorba k. un
  • 1 çay b. toz şeker
  • yeşil fıstık
  • Hazırlanışı :
  • Karıştırma kabına 4 adet yumurtayı kırın.Üzerine 1.5 su bardağı toz şekeri ekleyip birlikte mikserle çırpın.Üzerine ıspanak püresi,1 su bardağı toz fındık ilave edin. Yarım çay bardağı sodayı ekleyin.1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu v e2 su bardağı unu karıştırm kabın alın.Tüm malzemeleri karıştırın. En son üzerine 1 limon kabuğu rendesi ve 1 limon suyunu ilave edin. Kek karışımını yuvarlak pasta çemberine boşaltın.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
  • Kreması için tencereye 2 su bardağı sütü alın.Üzerine 2 çorba kaşığı uni1 çay bardağı toz şeker 1 adet yumurta sarısını ilave edip kremayı pişirin. Krema pişince ocağın altını kapatın ve 2 çorba kaşığı labne peynirini ilave edin karıştırın.
  • Kekiniz soğuduktan sonra üstüne kürdan batırın ve gazozu dökün. Gozozu çeken kekin üzerine hazırladığınız kremayı dökün.Üzerine yeşil fıstık ile süsleyip servis edin.

    • Hazırlanışı

    Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.