Jelatinli Bahar Salatası

Jelatinli Bahar Salatası

Malzemeler

  • 2 adet yaprak jelatin
  • ½ bardak soğuk su
  • 1 ½ bardak sıcak su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ bardak küp şeklinde doğranmış salatalık
  • ½ bardak ince doğranmış yeşil soğan
  • ½ bardak ince doğranmış kırmızı turp
  • Hazırlanışı

  • Jelatini soğuk suda yumuşatın, sıcak suda eritin. içine limon suyu, sirke, ve tuz katın.
  • Jöle hafif donarken, doğranmış sebzeleri karıştırın ve yağlanmış bir kalıba boşaltıp dolapta soğumaya bırakın.
  • Yeşil salata yaprakları üzerine ters çevirin, mayonezle birlikte servis yapın.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.