Kabak Salatasi…

Kabak Salatasi…

Malzemeler

  • Merhaba arkadaşlar…
  • Malzemeler:
  • 2 adet kabak
  • 3 adet salatalık turşusu
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • 2 kaşık mayonez
  • 1 çay bardağı ceviz
  • tuz
  •  Yapılışı:
  • Kabaklar rendelenir ve üzerlerine biraz sıvıyağ gezdirilerek suyunu çekene kadar pişirilir(tuzunu atmış olarak)  ve soğumaya bırakılır,diğer yandan salatalıklar küp küp doğranır, yoğurt ve mayonez karıştırılır, ceviz dövülür ve soğumuş olan kabağa ilave edilirek karıştırılır.Dolapta bir saat bekletildikten sonra servis yapılır.
  • Afiyet olsun…
  • Hazırlanışı

    Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.