Kafesli Patatesli Tart

Kafesli   Patatesli  Tart

Malzemeler

  • 1 cay bardagi yogurt
  • 1 yumurta 1 paket kabartma tozu
  • 125 gr margarin Aldigi kadar un
  • üzeri icin
  • 5 adet patates bir demet maydanoz karabiber,kirmizi biber
  • Ustüne sürmek icin yumurta sarisi
  • Hazırlanışı

  • Margarin eritip sogutulur derin kabin icine alinir, sonra yogurtla yumurta ilave edilip yumusak pürüssüz bir hamur elde edilir.
  • Hamurdan bir parca ayirip kalan hamur yaglanmis tart kalibina yayilir.
  • Catalla hamurun bir kac yerine batirilir, patatesler cips gibi ince sekilde rendeyle rendelenir.
  • Maydonoz kiyilir,karabiber tuz kirmizi biber bir kasik siviyagla patatesler harmanlanir. Bu karisim hamurun üstüne yayilir Ayirdiginiz diger parcadan seritler yapip kafes seklinde hamurun üzerine konur.
  • Yumurta sarisni seritlerin üzerine sürüp 180 derecede isitilmis firinda kizarana kadar pisirilir.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.