Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri

  • Genel
  • 8 Aralık 2014
  • Yorum Yaz
  • 828 kez incelendi.
Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri

Malzemeler

  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Çay bardağı sıvıyağ
  • 1 Yumurta akı
  • 1 Paket yaş maya
  • 2 Çay kaşığı tuz
  • 2 Tatlı kaşığı toz şeker
  • Alabildiği kadar un
  • Hazırlanışı

  • Malzemelerin hepsiyle hamur hazırlanır.
  • Mayalanmasını beklemeden 8 bezeye ayırılır.
  • Bezelerin hepsi küçük açılır.Aralarına margarin sürülerek üstüste dizilir.
  • Daha sonra oklava ile açılarak büyütülür.
  • Önce dörde daha sonra üçe kesilir.
  • İç malzemesi ilave edilip kalın tarafından başlanarak rulo yapılır.
  • Tepside mayalandırılır.
  • 175 derecede pişirilir.
  • Bu tarifi netten bulup denemiştim.
  • Misafirlerim tarafından çok beğenildi.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.