Kremali Kaysili Pasta

Kremali Kaysili Pasta

Malzemeler

  • Hafta sonlari genelde pasta kek yaparim,aniden misafir gelince elimin altinda pastam hazir oluyor. Pastanin icindeki kaysi parcalari ve suyu güzel aroma vermis,ben meyveyi sevdigim icin kremanin icinede kaysi kulandim. Dün tarifi ekleyememistim yayimlaya basinca blog girisinde buldum,kac kez denesemde ekleyemedim,bakalim simdi yine ayni seyler olacakmi.
  • Malzemeler,pandispanya icin3 yumurta1,5 cay bardagi siviyag1 cay bardagi süt1 su bardagi sekeriki cay kasigi kabartma tozu1 paket vanilya,yada sekeri2 su bardagi unkremasi icin,500 gr quark(labne peyniri)
  • 100 gr mascarpone200 ml sivi krema1 cay bardagindan az seker2 paket krem sertlestiriciyarim cay bardagi kaysinin komposto suyu
  • 300 gr kaysi kompostosu veya dondurulmus kaysi olabilir
  • YapilisiYumurtalari sekerle yaklaik 3 dakika kadar mikserle cirpin,diger malzemeleride ilave ettikten sonra kabartma tozu ve ununuda ekleyip cirptiktan sonra yaglanmis hafif unlanmis yuvarlak kaliba kek hamurunu dökün,180c derecede önceden isitilmis firinda yaklasik 20 ,25 dakika pisirin.Kremasi icin sivi kremayi mikserle 5 dakika cirpin,hafif koyulasacaktir quark mascarpone ve sekerini ilave edin ve krem sertlesririciyide ekledikten sonra mikserle iyice cirpin.Önceden suyu iyice süzülmüs kücük dogranmis kaysilari ve yarim cay bardagi kaysinin suyunu ilave edin hafif karisritin,krema koyu bir hal almistir,Soguyan keki ortadan bir veya iki defa iple veya bicakla kesin,Aralarina kremadan sürün,ikinci katada ayni islemi uygulayin,kalan kremayi üstüne ve kenarlarina kaplayacak sekilde sürün,en üstünede kaysilarla isdediginiz sekilde yerlestirin,isterseniz degisik meyve veya pasta süsleme malzemeleri ile süsleyebilirsiniz.
  • Hazırlanışı

    Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.