Limonlu&şehriyeli Tavuk Çorbasi

  • Genel
  • 12 Haziran 2014
  • Yorum Yaz
  • 797 kez incelendi.
Limonlu&şehriyeli Tavuk Çorbasi

Malzemeler

  • 2Adet kalçalı piliç budu
  • 2 domates rendesi
  • 1 çay bardağı şehriye
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 limon suyu
  • tuz-karabiber
  • YAPILIŞI:
  • Tavukları haşlayıp kemiklerinde ayırarak fazla küçültmeden doğrayalım.
  • Geniş bir tencerede tereyağını eritip domatesi soteledikten sonra tavuk
  • suyunu dökerek kaynatalım.Doğradığımız tavukları ve şehriyeyi de tavuk
  • suyuna atarakkısık ateşte pişmeye bırakalım.En son nane ,limon suyu,
  • tuz-karabiber ilavesiyle çorbamız hazırdır.
  • Afiyet Olsun
  • Hazırlanışı

    Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.