Mısır Suflesi

Mısır Suflesi

Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 bardak donmuş mısır
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak krem peynir
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 adet yumurta
  • 2/3 bardak un
  • 1/2 bardak mısır unu
  • 1 bardak rendelenmiş kaşar
  • Hazırlanışı

  • Yağı eritin.
  • Soğan ve sarımsakları yağda soteleyin.
  • Baharatları da ilave edin.
  • Ocaktan alın ve 10 dakika soğumasını bekleyin.
  • Mısırı, krem peyniri, sütü ve şekeri ekleyip karıştırın.
  • Sotelenen soğan sarımsakları yağ ile birlikte ilave edin.
  • Yumurtaları da ilave edip iyice karıştırın.
  • Unları ekleyin.
  • Son olarak kaşar peynirini de ekleyin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 50 dakika pişirin.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.