Misirli Arpa Şehriye Pilavi

Misirli Arpa Şehriye Pilavi

Malzemeler

  • 3 su bardağı arpa şehriye· 4 su bardağı su· 1 su bardağı konserve mısır· 1 kahve fincanı zeytinyağı· 2 adet kesme şeker· Tuz· 4 dal ince kıyılmış taze soğan· Yarım demet dere otu· 2 çorba kaşığı iri dövülmüş ceviz.
  • Hazırlanışı

  • ITencereye yağı koyun kızdırın.
  • şehriyenin yarısını koyun pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Kalan şehriyeyi de ilave edin. 1-2 dk daha kavurup 4 bardak soğuk suyu ilave edin. Kaynayınca tuzu ve şekeri ilave edin ve ocağı kısın.
  • Kısık ateşte 15 dk pişirin.
  • Mısır, taze soğan, dere otunu ekleyerek harmanlayın.
  • Servis tabağına alın üzerine cevizi serpin.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.