Oktay Usta Armutlu Kuruyemişli Muhallebi

Oktay Usta Armutlu Kuruyemişli Muhallebi

Malzemeler

  • ARMUTLU KURUYEMİŞLİ MUHALLEBİ:
  • 6 armut
  • 3 karanfil
  • 1 su b. tozşeker
  • 1 lt.su
  • Muhallebi için:
  • 1 lt. süt.
  • 1 su b. tozşeker
  • 2 çorba k. nişasta
  • 2 çorba k. pirinç unu
  • 1 p. vanilya
  • Üzeri için:
  • kuş üzümü
  • dolmalık fıstık
  • file fındık
  • HAZIRLANIŞI:
  • Tencereye 1 lt. su, 1 su bardağı tozşeker ve karanfiller alınır.
  • armutlar soyularak tencereye eklenir, pişirilir.
  • bu sırada başka bir tencereye1 lt.süt,1 su bardağı tozşeker,
  • 2 çorba kaşığı nişasta,2 çorba kaşığı pirinç unu
  • ve vanilya alınarak muhallebi pişirilir.pişen armutlar tencereden
  • derin bir kaba çıkarılır üzerine muhallebi dökülür.
  • dolmalık fıstık, kuşüzümü ve file fındık ile süslenerek servis yapılır.
  • Hazırlanışı

    Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.