Oktay Usta Sucuklu Patates Paçasi

Oktay Usta Sucuklu Patates Paçasi

Malzemeler

  • MALZEMELER:
  • 5 patates
  • 4 diş sarımsak
  • 3 yumurta
  • 5 çorba k. nişasta
  • 1 su b. yoğurt
  • su
  • tuz,kırmızı biber
  • Üzeri için:
  • 100 gr sucuk
  • 3 biber
  • 1 domates
  • 2 çorba k. tereyağı
  • HAZIRLANIŞI:
  • Patatesler ezilerek karıştırma kabına alınır. üzerine yumurta, yoğurt, nişasta,
  • doğranmış sarımsak, tuz ve karabiber eklenerak karıştırılır. karışım yağlanmış
  • fırın kabına alınır.üzeri kızarana kadar pişirilir.diğer taraftan üzeri için; biber,
  • sucuk ve domates doğranarak az yağda sotelenir.patatesler pişince fırından
  • alınır. üzerine sotelenmiş sucuk, biber ve domates döküleerk servis yapılır.
  • Hazırlanışı

    Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.