Patlıcan Salatası

Patlıcan Salatası

Malzemeler

  • 3 adet patlıcan
  • 2 adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • 2 adet sarımsak
  • 1 adet limon
  • Pul biber
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Hazırlanışı

  • Patlıcan, biber ve domatesi közlüyoruz.
  • Soğuyunca közlenen sebzeleri ince ince kıyıyoruz.
  • Sarımsağı ezip içine ilave ediyoruz.
  • Limon, tuz, pul biber ve zeytinyağını ekliyoruz.
  • İsteyen 1 tatlı kaşığı kadar nar ekşisi ilave edebilir.
  • Etin yanına çok yakışan bir salata.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.