Pekmezli Kara Helva

Pekmezli Kara Helva

Malzemeler

  • 1/2 su bardağı tereyağı (eritilmiş ve tuzu alınmış)
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/4 su bardağı su veya süt
  • 1 su bardağı pekmez
  • Hazırlanışı

  • Çok hafif ateşte, yağla unu pembeleşinceye kadar, yaklaşık 50-60 dakika kavurun
  • Ayrı bir kapta sütü kaynatın ve pekmezi karıştırın
  • Kavrulan yağla unu ateşten alarak sütlü pekmezin üzerine dökün
  • Tekrar ateşe koyup tencereye yapışmayınca kadar karıştırın 15 dakika dinlendirin İstenilen şekilde servis yapın
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.