Porselen Demlik Çay Saati 29-Çikolatali Yaş Pasta-

  • Genel
  • 3 Eylül 2014
  • Yorum Yaz
  • 790 kez incelendi.
Porselen Demlik Çay Saati 29-Çikolatali Yaş Pasta-

Malzemeler

  • BU PASTA KURSTA ÖĞRENDİĞİM İLK YAŞPASTA ,
  • HERKES GÜZEL OLDUĞUNU SÖYLÜYOR UMARIM SİZLERİNDE HOŞUNUZA GİDER YORUMLARINIZI BEKLİYORUM..bu pastayı porselen demlik çaysaati 29 adlı etkinliği yapan arkadaşımıza gönderiyorum..
  • MALZEMELER:
  • 8 yumurta
  • 105 gram şeker( 1 su bardağı;)
  • 120 gram un ( 1 su bardağı)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 16 gram ovalex( ceviz kadar)YAPILIŞI:
  • Bütün malzemeler mikserle çırpılıp iyice yağlanmış kelepçeli kalıba dökülecek.
  • Kattığımız için bütün malzemeler birlikte karıştırılır eğer katmadıysak yumurta ile şekeri ayrı çırpıyoruz bildiğimiz kek tarifleri gibi)
  • 175 180 derecede yaklaşık 45 dakika pişecek.
  • kekimiz soğuduktan sonra 3 bölüyoruz . kekimiz marketlerde satılan pasta tabanın aynısı sünger gibi ve yumuşacık .
  • KREMA:
  • 4 Su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket krem şanti
  • 4 kaşık un( tepeleme)
  • 1 kaşık nişastaKREMANIN HAZIRLANIŞI:3,5 su bardağı sütü ocağımıza koyuyoruz. kaynamaya başlayınca ayırdığımız yarım su bardağı süte unu ve nişastayı karıştırıp koyu bir krema elde ediyoruz.ocaktan inince içine şekeri ve krem şantiyi katıyoruz. mikserle çırpıyoruz .süslemek için katların arasına muz ceviz isteğe bağlımalzemeleri koyup kremayı sürmeye başlıyoruz.son kata geldiğimizde ( 80 gr)bitter çikolata 100 gr sarelle 100 gr margarin benmari usulü eritip üzerine akıcı kıvamdaki krema olarak döküyoruz. bir gün dinlendirip servise başlıyoruz.AFİYET OLSUN!!!
  • Hazırlanışı

    Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.