Portakallı Izgara Tofu
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş
Malzemeler
150 gr tofu
Çeyrek portakal suyu
2 yemek kaşığı soya sosu
2 adet kayısı
1 adet hindiba
3-4 yaprak nane
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı dilimlenmiş badem
1 su bardağı buğday
4 adet kuşkonmaz
1 adet közlenmiş kırmızı biber
Yarım sarı limon suyu
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tutam sumak
1 avuç fındık
1 tutam kişniş
Yeterince tuz
Hazırlanışı
Sos için közlenmiş biberi küçük küçük doğrayıp bir kaba alın, içine 1 adet doğranmış kayısı, 4-5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ile yarım limon suyu ekleyip blenderdan geçirin.
Bir kasenin içine buğday, 1 adet doğranmış kayısı, ince dilimlenmiş hindibağ ve badem ekleyin, üzerine hazırladığınız sostan döküp iyice karıştırın. En son tuz, nane, sumak ve kırmızı toz biber ekleyin.
Bir tavaya zeytinyağı ekleyip fındıkları kavurun. Kuşkonmazları 2’ye kesip tavaya ilave edin. Bir müddet daha kavurun. Ocaktan almadan önce kişniş ekleyin.
Başka bir tavada tofuları, soya sosu ve portakal suyu ekleyerek kızartın.
Servis tabağına buğday salatasını, tofuları ve kuşkonmazları yerleştirin. Portakal dilimleriyle süsleyerek servis yapın.
Etiketler:
Portakallı Izgara Tofu Kolay Yemek Tarifleri, Portakallı Izgara Tofu Malzemeleri, Portakallı Izgara Tofu Nasıl Yapılır, Portakallı Izgara Tofu Oktay Usta, Portakallı Izgara Tofu Oktay Usta Tarifleri, Portakallı Izgara Tofu Püf Noktaları, Portakallı Izgara Tofu Resimli , Portakallı Izgara Tofu Resimli Tarifleri, Portakallı Izgara Tofu Tarifi, Portakallı Izgara Tofu Tarifleri, Portakallı Izgara Tofu Tarifleri Resimli, Portakallı Izgara Tofu Videolu Tarifi, Portakallı Izgara Tofu Yapılışı, Portakallı Izgara Tofu Yapımı, Portakallı Izgara Tofu Yemeği