Reçelli Düğme Kurabiye

Reçelli Düğme Kurabiye

Malzemeler

  • 1 paket margarin,
  • 4 yemek kaşık pudra şekeri,
  • 1 yumurta (sarısı içine, akı dışına)
  • 1 kabartma tozu,
  • 1 vanilya,
  • Kulak memesi kıvamında olacak şekilde alabildiği kadar un,
  • Portakal ya da limon kabuğu rendesi.
  • Üzeri için:
  • Yumurta akı,
  • Dövülmüş fındık ya da şekerli tarçın karışımı da olabilr.
  • Hazırlanışı

  • Belirtilen miktarlardaki malzemeleri bir kapakoyarak hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım. Hamurumuzu yoğurduktan sonracevizden de büyük parçalar olacak şekilde bölerek yuvarlak şekil verelim. Daha sonra baş parmağımızı hamurun ortasına batıralım ve yumurta akına bulayalım. Ardından fındık ya da şekerli tarçına bulayarak yağlanmış fırın tepsisine dizelim ve180 derecede 25 dk kadarpişirelim. Kurabiyeler soğuduktan sonrada arzu ettiğiniz reçellerden birini kullanarak kurabiyenin ortasına dökünüz …
  • Afiyet Olsun
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.