Rulo Kadayif

  • Genel
  • 25 Eylül 2014
  • Yorum Yaz
  • 664 kez incelendi.
Rulo Kadayif

Malzemeler

  • RULO KADAYIF
  • malzemeler:
  • 250 gram kadayıf
  • 2 adet yufka
  • yarım paket margarin
  • fındık veya ceviz
  • şerbeti için:
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • yarım limon
  • yapılışı:Su ve şeker bir tencereye koyulurak kaynatılır.İndirmeye yakın limon sıkılarak bir taşım kaynatılır.Yufkalar kenarları kesilerek dikdörtgen şekline getirilir.Kadayıflar elle parçalanarak yufkanın üzerine yayılır.Üzerine ince çekilmiş fındık serpilir.Rulo şeklinde katlanır ve istenilen kalınlıkta kesilir.Eritilen margarin sıcak olarak dilimlerin üzerine gezdirilir.Pişince üstüne soğuk şerbet dökülür.
  • Hazırlanışı

    Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.