Sadrazam Lokumu

  • Genel
  • 1 Haziran 2014
  • Yorum Yaz
  • 757 kez incelendi.
Sadrazam Lokumu

Malzemeler

  • 5 adet yumurta
  • 4 fincar şeker
  • 5 fincan un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Vanilya
  • KREMASI İÇİN;
  • 4 su bardağ süt
  • 6 kaşık irmik
  • 8 kaşık şeker
  • 100gr margarin
  • Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve tepsiye dökerek 170 derecelik fırında pişirin.Soğumasını bekleyin.Soğuduktan sonra keki kare şekilde eşit parçalara ayırın.Sonra her parçayı enine keserek 2 parça elde edin.
  • Kreması içinde sütün içine irmiği ve şekeri koyun ve karıştırarak pişirin.Krema soğuyunca içine 100 gr margarini atıp karıştırın.
  • Ortadan ikiye böldüğümüz kek dilimlerinin bir tanesini elimize alıp bir kasenin için döktüğümüz süte hafif bandırın,kremayı kaşık yardımı ile içine bir miktar koyun keki kapatın ve sütle ıslanmış olan keki hindistan cevizine iyice bulayın.Tepsiye dizin, Afiyet olsun…
  • Hazırlanışı

    Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.