Sakala Çarpan Çorbası Tarifi
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş
Malzemeler
1/2 su bardağı yeşil mercimek
6 su bardağı su (tavuk suyu veya et suyu tercih edilir)
2 adet küçük kuru soğan
4 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
3 yemek kaşığı un
2 tatlı kaşığı tuz
1/2 su bardağı tel şehriye
1 yemek kaşığı kuru nane
Hazırlanışı
Mercimek yıkanır ve bir su bardağı su ile akşamdan ıslatılır, kalan su eklenip 25-30 dakika pişirilir
Soğan soyulur, yıkanır ve ince ince doğranıp yağla birlikte kısık ateşte ara sıra karıştırılarak kavrulur, un katılarak bir iki defa çevrilir ve mercimeğe eklenir
Tuz ilave edilir
Kaynayınca şehriye ilave edilir
15-20 dakika daha pişirilir, iki yemek kaşığı yağ eritilir, nane de eklenip karıştırıldıktan sonra, çorbanın üzerine gezdirilir
Etiketler:
Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Kolay Yemek Tarifleri, Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Malzemeleri, Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır, Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Oktay Usta, Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Oktay Usta Tarifleri, Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Püf Noktaları, Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Resimli , Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Resimli Tarifleri, Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Tarifi, Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Tarifleri, Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Tarifleri Resimli, Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Videolu Tarifi, Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Yapılışı, Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Yapımı, Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Yemeği