Samsa Tatlısı

Samsa Tatlısı

Malzemeler

  • 200 gr milföy hamuru
  • Yarım su bardağı toz badem
  • 2 çorba kaşığı tozşeker
  • 1 yumurta akı
  • Şerbet için:
  • 3.5 kahve fincanı tozşeker
  • 2 çay bardağı su
  • Yarım limoni
  • Hazırlanışı

  • Bir kapta badem, şeker ve yumurta akını karıştırın.
  • Milföy hamurunu 2 mm kalınlığında açıp hazırladığınız bademli karışımı ortasına uzunlamasına yayın.
  • Hamuru rulo şeklinde sarıp bir tepsiye alın ve 45 dakika dinlendirin.
  • Küçük parçalar halinde kesip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin.
  • Bir tencerede şeker, su ve limonu kaynatıp şerbet hazırlayın.
  • Fırından aldığınız sıcak hamurun üzerine sıcak şerbeti gezdirerek dökün.
  • Tatlı şurubu çekince ılık ya da soğuk olarak servis yapın.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.