Sibel’in Muhallebisi

Sibel’in Muhallebisi

Malzemeler

  • 1 kg sut
  • 1 su bardagi seker
  • 1 cay bardagi misir nisastasi
  • 1 paket vanilya
  • 1 yumurta sarisi
  • Karameli icin :
  • ayrica 1 cay bardagi seker
  • Hazırlanışı

  • Yukaridaki malzemeler muhallebi kivamina gelene dek pisirilir.
  • Karamel icin olan 1 cay bardagi seker haric.
  • Teflon tavada 1cay bardagi seker kopuk kopuk olup karamellesene dek pisirilir.
  • Krem karamel kaplarina birer yemek kasigi konur ve ustune de pisirilen muhallebi dokulur. Iyice soguyana dek oda sicakliginda bekletilir.
  • Buzdobinda da soguduktan sonra, duz bir tabaga ters cevrilerek konur.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.