Solar meyve sebze kurutma aleti yapımı

Solar meyve sebze kurutma aleti yapımı

Güneşin sınırsız bir enerji sağladığı dünyamızda bu enerjiyi farklı şekillerde ama yetersiz kullanmaktayız. Bu projedeki sebze meyve kurutucusu ile kendi güneş enerjili sebze meyve kurutucunuzu yapabilirsiniz.
Öncelikle meyve sebze neden kurutulur? onu söyleyelim ;
Sebze ve meyveleri, kendi mevsimleri dışında bulmak zor ve pahalıdır. Bunu sağlamak için kurutma yöntemini kullanarak saklayabilir, öteki mevsime ayırabiliriz.
Sebze ve meyveleri kuruturken oksidasyon sonucu sararma meydana gelir, bunu önlemek için ;
*** Askorbik asit (C-vitamini)
*** Yarı yarıya kaynamış su ile yarıştırılmış portakal limon suyu (Sitrik asit)
*** Ballı su
karışımlarına kurutmak istediğimiz sebze meyveleri batırıp, ıslatıp kurutabiliriz. Böylelikle kararmayı önleriz.


Flash Oynatıcısına sahip olun.

Malzemeler



Etiketler:

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.