Susamlı Yumurta

Susamlı Yumurta

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Hazırlanışı

  • Tavayı önceden ısıtın.
  • Yağsız tavada susamları rengi biraz değişene kadar kavurun.
  • Daha sonra tereyağını ekleyin.
  • Bir tencerede kaynamış suyun içine sirkeyi koyun.
  • Suyu karıştırarak girdap oluşturun ve yumurtayı içine dikkatlice dağıtmadan kırın.
  • Yumurtayı kırdıktan 1 dakika sonra yumurtayı süzdürerek dikkatlice alın.
  • Tavadaki susamların üzerine koyun.
  • Yumurta susama bulandıktan sonra servis tabağına alın.
  • Üzerine tavada kalan susamları dökün.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.