Tavuklu Mantarlı Lazanya
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş
Malzemeler
200 gr. mantar
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı sıvıyağ
300 gr. kuşbaşı tavuk
2 çay kaşığı kekik
Parmesan peyniri (veya taze kaşar)
12 adet önceden haşlanmış lazanya
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
25 gr. tereyağı
tuz, karabiber
Hazırlanışı
Bağlantıda tarif edildiği gibi Beşamel Sosu pişirin.
Bir tavada sıvıyağı kızdırın. Tavuk, tuz, kekik, sarımsak ve karabiberi karıştırarak 3 dakika kadar pişirin. Mantarları ekleyin. ( Dilerseniz mantarlarla birlikte ½ bardak beyaz şarap da ekleyebilirsiniz. ) Pişene kadar karıştırın. Tavuk ve mantarları beşamel sosla iyice karıştırın.
Bir fırın kabını iyice yağlayın. En alta ince bir katman şeklinde tavuklu sostan koyun, üzerine rendelenmiş peynir ekleyin. Malzemelerin üzerini kapatacak şekilde lazanyaları dizin. Bu kez bolca tavuklu sosu ekleyin ve tekrar üzerine peynir rendeleyin. Malzemeyi tekrar lazanya ile örtün. Malzemeniz bitene kadar bu şekilde devam edin. En üste lazanyaları koyun ve üzerine parmesanı rendeleyerek 200°de ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
Sıcak olarak servis ediniz.
Etiketler:
Tavuklu Mantarlı Lazanya Kolay Yemek Tarifleri, Tavuklu Mantarlı Lazanya Malzemeleri, Tavuklu Mantarlı Lazanya Nasıl Yapılır, Tavuklu Mantarlı Lazanya Oktay Usta, Tavuklu Mantarlı Lazanya Oktay Usta Tarifleri, Tavuklu Mantarlı Lazanya Püf Noktaları, Tavuklu Mantarlı Lazanya Resimli , Tavuklu Mantarlı Lazanya Resimli Tarifleri, Tavuklu Mantarlı Lazanya Tarifi, Tavuklu Mantarlı Lazanya Tarifleri, Tavuklu Mantarlı Lazanya Tarifleri Resimli, Tavuklu Mantarlı Lazanya Videolu Tarifi, Tavuklu Mantarlı Lazanya Yapılışı, Tavuklu Mantarlı Lazanya Yapımı, Tavuklu Mantarlı Lazanya Yemeği
