Tavuklu Pazi Sarmasi

Tavuklu Pazi Sarmasi

Malzemeler

  • 500 gr tavuk (göğüs kısmından ince kesilmiş)
  • 1 baş soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 demet maydonoz
  • 5 diş sarımsak
  • 1 limon suyu
  • Yeteri kadar tuz
  • 1 fincan sıvıyağ
  • 1 kg pazı yaprağı
  • 2 fincan pirinç
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Hazırlanışı

  • pazıyı yıkadıktan sonra sıcak suda hafif haşlayın.
  • Yukarıdaki malzemeleri ince doğradığınız soğan ve maydonozla birlikte bir kapta karıştırın.
  • Hazırladığınız içleri pazıyla parmak kalınlığında sarın.
  • Bir tencereye dizin.
  • 2 bardak su ilave ederek karıştırın.
  • Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

    Yorum Yaz

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.